프렙, '10만 접시 파스타' 크라우드 펀딩 오픈 30분 만에 100 달성

프렙, '10만 접시 파스타' 크라우드 펀딩 오픈 30분 만에 100% 달성

image credit : 프렙

밀 키트 식품 전문 브랜드 ‘프렙(PREP)’은 새롭게 출시한 10만 접시 파스타 ‘앤초비 오일 파스타’, ‘트러플 오일 버섯 크림 리조또’가 크라우드 펀딩 사이트 ‘와디즈’ 오픈 30분 만에 100%를 달성하며 성공적인 펀딩 시작을 알렸다고 11일 밝혔다.

밀 키트(Meal Kit)는 가정 대체 간편식(HMR)의 한 형태로, 누구나 간편하게 조리할 수 있도록 정량화된 재료와 소스를 키트화해 간편 레시피와 함께 제공되는 패키지 상품이다.

프렙은 서울 도산공원에서 14년 넘게 사랑받고 있는 이탈리안 레스토랑 ‘그랑씨엘’의 이송희 오너 셰프가 출시한 밀 키트 식품 전문 브랜드다. 프렙은 4년에 걸쳐 쌓은 오랜 밀 키트 사업 노하우는 물론 다양한 상품과 레시피를 보유하고 있다.

이송희 셰프는 “많은 분들이 집에서는 레스토랑의 맛을 내기가 어렵다고 이야기한다”며 “프렙 밀 키트에 레스토랑의 비법을 담았다. 누구나 쉽게 그랑씨엘의 맛과 풍미를 즐길 수 있기를 바란다”라고 말했다.

이번 펀딩은 2월 24일까지 2주간 진행된다.