프리미엄 한식뷔페 풀잎채(대표 정인기)가 민족 고유의 절기인 동지를 맞아 오는 20일, 21일 이틀간 특별메뉴 ‘팥죽’을 제공한다. 동지는 24절기 중 하나로 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다. 해가 길어지는 시작을 알린다 하여 ‘작은 설’이라고도 불렸으며, 예부터 지난해의 액운을 떨쳐버리고 새해를 맞이하는 마음으로 잡귀와 부정을 막아준다는 붉은 팥죽을 먹는 풍습이 있다. 이에 풀잎채에서는 우리 고유의 세시풍속을 되새기고자 특별메뉴로 따뜻한 동지팥죽을 준비했다. 입맛에 따라 새알심 대신 겨울 신메뉴로 선보인 고소하고 쫀득한 ‘방앗간인절미’를 넣어 먹어도 별미다. 정관, 양산, 대전점 등 일부 매장을 제외한 전국 매장에서 제공되며, 자세한 정보는 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 풀잎채 관계자는 “동짓날을 맞아 점점 잊혀가는 절기의 풍속과 의미를 다시 한번 생각해보는 기회를 제공하고자 팥죽을 준비했다”면서 “풀잎채에서 가족, 친구와 함께 다양한 전통 음식 드시면서 옛 추억과 고향의 향수를 느끼시길 바란다”고 전했다. 기사, 사진제공 :풀잎채 웹사이트 :http://www.pulipchae.com/
한복갤러리 가맹점 모집 포스터 (사진제공: 한복갤러리) 한복 맞춤, 대여 전문점 한복갤러리가 전국 가맹점을 모집한다. 한복갤러리는 전주에 본점을 두고 있으며 디자인 특허를 보유한 자체 디자인으로 전통과 현대를 아우르는 차별화된 한복들 제공하고 있는 브랜드이다. 한복갤러리는 현재 전북 익산점 오픈을 시작으로 지역 인구수, 고객층, 한복점 등 상권분석을 통한 최적의 입지를 선정을 통한 가맹점 모집을 진행 중이다. 한복갤러리 가맹은 전문 지식이 없더라도 한복 제작 전문가 및 마케팅 전문가의 사전 전문교육을 통해 누구나 쉽게 운영관리가 가능하다. 뿐만 아니라 오픈 후 지속적인 온라인 마케팅을 지원하여 사업의 성공을 돕는다. 한복갤러리는 10호점까지 가맹비 및 교육비를 면제해주는 이벤트를 진행 중이며, 자세한 창업비용 및 예상수입금 확인과 한복 가맹에 대한 문의는 홈페이지에서 가능하다. 한복갤러리: http://hanbok.dbhome.kr 출처: 한복갤러리
삐사감 러브스테이크가 분당 정자카페점을 7일 오픈했다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 크아웃 스테이크 전문 브랜드 ‘삐사감 러브스테이크’가 분당 정자카페점을 7일 오픈했다고 밝혔다. 최근 다양한 컨셉과 형태의 스테이크 전문 프랜차이즈가 생기면서 예전보다 스테이크가 대중화되었다. 창업 시장에서도 요즘 뜨는 창업아이템으로 관심이 높다. 분당에서만 8개 매장을 운영 중인 삐사감의 두번째 브랜드 ‘삐사감 러브스테이크’는 아메리칸 차이니즈 푸드 컨셉으로 도시락 형태의 테이크아웃이 가능한 스테이크 전문점이다. 저렴하면서도 고급스러움을 잃지 않는 8가지 메뉴의 스테이크를 단돈 8,900원이라는 합리적인 가격에 판매한다. 지나가다 한 번쯤 쳐다보게 된다는 러브스테이크만의 고급스런 인테리어, 재즈풍 음악이 고객들의 눈과 귀를 사로잡고 있다. 아파트 상권에 특히 강한 ‘삐사감 러브스테이크’는 실 10평대 공간에서 2개월 연속 월 매출 7천만원을 기록하고 있다. 흔한 김밥, 분식, 떡볶이가 아닌 새로운 아이템으로 틈새시장을 공략한 것이 성공 요인 중 하나다. 또 다른 성공 요인으로는 점심에 주부층과 어린이, 저녁에 연인, 친구 또는 가족이 함께 스테이크와 맥주 한잔하는 러브
대남포차 프랜차이즈 사업 MOU 체결식 (사진제공: 더) 문어숙회로 인기를 끌고 있는 대남포차(대표 곽도규)가 프랜차이즈 인큐베이팅 전문업체인 ㈜THE와 ‘대남포차 프랜차이즈 사업 활성화’를 위한 업무협약식(MOU)을 가졌다고 밝혔다. 이번 협약은 양사의 인력·정보 교류, 시설의 공동 활용 등 상호 협력을 통해 대남포차 프랜차이즈 사업을 전국적으로 활성화시키기 위해 체결되었다. 양사는 대남포차의 전국적인 가맹점 유치 활성화 방안과 가맹점 관리 및 가맹본사 운영의 효율적인 방안 등을 모색할 계획이다. 대남포차 곽대규 대표는 “이번 협약을 통해 양사가 보유하고 있는 노하우를 활용하여 26년 전통의 대남포차 문어숙회의 맛을 전국적으로 알리고 싶다”고 밝혔다. 한편 대남포차는 ‘SBS 생활의 달인’에 문어숙회의 달인으로 소개되었으며 부산 대연동 1호점을 시작으로 총 3개의 직영 및 가맹점을 운영 중이다. 더불어 THE는 최근 1리터 커피전문점 ‘더리터’ 가맹점 80여개를 1년여만에 계약 성공하였다. 더 개요 THE는 커피 재료 유통물류 사업을 기반으로 프랜차이즈 사업과 아쿠아리움 사업으로 사업분야를 확장해 온 작지만 강한 기업이다. THE LOGIS는 전국의 공공기
프랜차이즈이알피연구소가 유망 프랜차이즈 사업설명회를 개최한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 프랜차이즈이알피연구소가 불황기가 지속되면서 초기 투자비용에 대한 부담이 적고 유행을 타지 않아 안정적이 매출 유지가 가능한 ‘유망 프랜차이즈 사업설명회’를 다음달 9일 오후 3시 매일경제 교육센터에서 개최한다고 21일 밝혔다. ◇월매출 1억원 김밥가게의 비밀 프리미엄 김밥전문점 삐사감김밥은 동네상권에서 월매출 1억원을 기록하며, 경기 분당권을 중심으로 줄 서는 김밥맛집으로 유명세를 이어온 브랜드로써 다수의 직영점 운영을 통해 검증된 수익성, 최고의 가성비, 카페형식의 편안한 휴식공간, 신선한 재료를 통한 맛과 건강을 생각하는 메뉴 등을 강점으로 내세우고 있다. 분당에서만 7개 매장을 운영중인 ‘삐사감’의 두번째 브랜드인 ‘삐사감 러브스테이크’는 아메리칸 차이니즈 푸드 컨셉의 8가지 모든 스테이크 메뉴를 단돈8,900원에 즐길 수 있는 가성비 최고의 음식이며 테이크아웃이 가능한 러브스테이크만의 경쟁력으로 틈새시장을 적극적으로 공략해 아파트상권 10평대에서도 월매출 7천만원이라는 높은 매출을 기록하고 있다. 또한 업체 관계자는 소규모, 소자본창업이 가능한 창업아이템으
월드전람 제42회 프랜차이즈 창업박람회 2016 Coex 현장 (사진제공: 월드전람) 프랜차이즈산업연구원을 통하여 예비창업자들의 창업 희망 시기를 조사한 결과 과거에 창업 경험이 있는 예비창업자들은 3월인 연초에 30%비율로 창업을 선호하는 것으로 나타났다. 이에 맞추어 다가오는 2017년 1월 5~7일까지 서울 대치동 Setec 전시장에서 국내 최장수 프랜차이즈 전시 주최사 (주)월드전람이 제43회 프랜차이즈 창업박람회를 개최한다. 월드전람은 올해 8월 Coex C홀에서 ‘제42회 프랜차이즈 창업박람회2016’를 약 160개의 업체와 3만여 명의 참관객을 동원하여 성황리에 마쳤다. 예비 창업자들의 예산에 맞추어 신규 아이템을 품목으로 갖고 있는 실속 있는 소자본 창업 브랜드와 저명한 브랜드가 골고루 참가하여 예비창업자에게 폭 넓은 기회를 제공하였다. 이번 박람회는 신년에 개최하는 만큼 다양한 체인 본사가 예비창업자에게 현장에서 새롭게 갖고 있는 아이템을 선보일 것으로 예상된다. 한식, 커피전문점, 분식, 주점, 오락실 형 복합 문화공간 및 비외식 관련업체, 도소매, 창업컨설팅 등 품목으로 갖고 있는 업체들이 참가예정이라며 주최측은 밝혔다. 이 밖에 박람회
수제맥주 전문점 브롱스가 유망 프랜차이즈 사업 설명회에 참여한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 합리적인 가격과 최상의 품질로 수제맥주 대중화를 선도하는 수제맥주 전문점 브랜드 ‘브롱스’가 12월 9일(금) 오후 3시 매일경제 교육센터에서 프랜차이즈ERP연구소가 주최하는 ‘유망 프랜차이즈 사업 설명회’에 초청되어 참여한다고 밝혔다. 이번 사업 설명회에서는 특수상권 창업 전략 및 실매물 소개와 브롱스를 포함한 유망 프랜차이즈들의 창업 설명회를 개최하고, P2P금융 업체의 펀딩 모집으로 4분만에 1억 투자를 유치에 성공시킨 수제맥주 전문점 브랜드 ‘브롱스’의 사례를 통해 크라우드 펀딩 및 정부 정책 자금 활용하여 부족한 창업 자금 마련하는 방법에 대한 특강을 진행한다. 이어 후반부에는 개별 창업 상담 시간을 가져 각 브랜드에 대한 창업 정보와 절차를 알아 볼 수 있는 시간을 가진다. 브롱스 황복동 대표는 “수제맥주 창업은 종류의 다양함과 품질 관리가 핵심이다. 숙성된 신선하고 다양한 맥주를 항시 제공할 수 있는 24시간 콜드시스템을 갖추고 있는 브롱스를 통해 올해 유망 창업 아이템인 수제맥주 창업에 대한 도움을 얻을 수 있을 것”이라고 밝혔다. 브롱스는 이번
프리미엄 한식뷔페 브랜드 풀잎채(대표 정인기)가 고생한 수험생들을 격려하기 위해 수능 당일 17일부터 30일까지 대폭 할인 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 풀잎채 매장 방문 및 계산 시 수험생 표를 제시하면 50% 즉시 할인이 적용되며 전국 매장에서 진행될 예정이다. (김해점, 양산점 등 일부 매장 제외) 이벤트 관련 자세한 정보 및 진행 매장은 공식 홈페이지 및 블로그를 통해 확인 가능하다. 풀잎채 관계자는 "오랜 시간 수능 준비로 몸과 마음 모두 지쳐 있는 수험생들을 격려하고자 이번 이벤트를 마련했다”며 “친구, 가족과 함께 풀잎채에서 건강한 음식 드시고 힐링하는 기회가 되길 바란다”고 전했다. 한편, 최근 풀잎채는 새로운 브랜드인 이색 월드쌈 전문점 ‘올위드쌈’을 론칭하면서 한식 브랜드 확장에 나서고 있다. 한식은 물론 세계 각국의 다양한 쌈 요리를 샐러드바 형태로 한 곳에서 즐길 수 있는 것이 특징이다. 기사, 이미지 제공 :풀잎채 웹 사이트 :http://www.pulipchae.com/